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学校召开2025年秋季学期校园食品安全工作专题会议

日期:2025-09-18 作者: 来源:基建后勤处 浏览量:

9月17日,学校在虎溪校区召开2025年秋季学期校园食品安全工作专题会议。学校党委常委、副院长张勇华出席会议并讲话,基建后勤处主要负责人、阳乐餐饮公司区域总经理、食堂经理等参加会议。

张勇华强调,要进一步压实主体责任,切实把食品安全作为企业经营发展的“生命线”、学校高质量发展不可逾越的“红线”;要完善食品安全考核机制,始终坚持对食品安全问题“零容忍”;要进一步加强全过程监管,建立全链条监管体系,在做好源头可溯的基础上,把好过程关、入口关、卫生关;要进一步加强从业人员培训,增强从业人员恪守职业道德的自觉性;要进一步健全应急处置机制,树立“有效预防、有序应对、有力控制”的工作理念。

会议学习了《重庆市市场监督管理局等5部门关于加强2025年秋季校园食品安全工作的通知》《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》《重庆市教育委员会关于做好2024-2025年食堂油烟污染治理成效评估工作的通知》等上级文件精神。

会上,虎溪校区、黄桷坪校区食堂负责人和经理分别汇报了近期工作情况,分析研判了食品安全形势,并对未来工作提出具体举措与建议。基建后勤处结合各校区食堂具体实际情况,安排了未来食品安全工作,并对学校食品安全组织构架进行了完善和明确,确保市场监督管理局“双食品安全总监、双食品安全员”制度落地落实。



责编:胡秋月